おいしいの記録

わたしの好きな道の駅、産直店を記録していきます

道の駅 くらぶち小栗の里【群馬県 高崎市】

 

桜子です。

早速、ブログを書いていきたいと思います。

 

記念すべき一回目はわたしの大好きな道の駅。

『道の駅 くらぶち小栗の里』でございます。

 

群馬県高崎市の倉渕(くらぶち)にある道の駅。

 

 

だいぶ田舎というか、山の奥というか。

自然豊かな土地に建っています。

 

高崎というより『倉渕』だよね。

 

歴史がどうだとか、施設がどうだとか、

そういうのは全く興味がないので割愛。

 

わたしの興味があるのは食材の品揃えだけなので、そこだけをピックアップして書いていきたいと思います。

 

日曜日のお昼過ぎくらいに伺ったのですが、

入った時はわんさか人がおりました。

 

大繁盛ね〜〜

 

帰り際は人が捌けてたよ。

店内はすごい広いわけではないですね。

 

 

並べられたお野菜を見ていきましょう。

まずは、最近よく見る青トマト。

ピクルスにしたり、ジャムにしたり、

食べ方はいくつかあるそうですがちょっとおしゃれ過ぎてまだ手が出せません。

 

青トマトの隣のルッコラ、異様に美味しそうでしたが、

最近ルッコラ食べ過ぎて飽きたので、ルッコラはしばらく休憩します。

 

ハヤトウリ

みんなハヤトウリ食べたことある?

 

この前はじめてハヤトウリ食べたの、

これといった特徴のないお味でしたわ。

 

ターサイ

スーパーでは見ないよね。

 

たけのこ芋

里芋に似たお芋らしいのですが、

まだ食べたことはございません。

 

かぼちゃたち

 

赤大根

 

フルーツはりんご、謎のバナナ

 

 

おしゃれな人が好きないちじく

いちじくって買うとお高い。

 

 

 

万年茸。

ふーーーーん

 

あとね、ここは梅干しの品揃えが好み。

我が家はいつも、梅干しは道の駅で買っています。

小粒が好み。もちろん無添加

 

お会いしたことのある、塚越さんが作るきのこたち。

肥料も農薬も使わない、自然栽培。

おっきいしいたけ、畑しめじもめちゃ美味しいのです。

このきのこを作る塚越農園は倉渕にあるので、最安値な気がする。

 

高崎に降りてくるとお値段上がります。

全部がそうだよね。

 

こんにゃく芋大き過ぎ。

 

 

完成したのもあるよ。

 

国産小麦、天然酵母無添加、平飼いたまご、

わたしの好きなワードが羅列されています。

このつぶあんぱん、めちゃ美味しいの!

優しいお味がします。

 

 

 

この日はあまりお気に召したものがなく、

あしなめこだけをご購入。

 

 

次の日、購入したあしなめこに合わせて、

冷凍してあった塚越農園の畑しめじ、スーパーで買ったしめじとしいたけ、上田の道の駅で買ったにんにく、お家のプランターに生えているイタリアンパセリを使ってパスタに。

 

レシピはわたしが崇拝している小倉知巳シェフのレシピです。

 

 

そんなこんなでブログはおわり。

 

次からはもっと短い文章にしよ〜〜

 

書くのも読むのも大変なので。

 

またのんーーー

 

 

 

 

・道の駅 くらぶち小栗の里のホームページ

・パスタのレシピ

youtu.be